まんじゅうで粒あんvs.こしあんどっちが好き?半々の結果に

1名無しさん@涙目です。(東日本) [US]2018/05/07(月) 11:04:27.54ID:1dXP1pUL0?PLT(16930)


和菓子にとって必要不可欠な存在である「あんこ」。人によって好みがわかれ、パン屋さんや和菓子屋さんなどでは「粒あん」と
「こしあん」両方が用意されているお店も多い。

そこで、粒あん派とこしあん派それぞれに話を聞いてみることに。

■粒あん派
・粒あんのほうが、つぶつぶの食感があって好き。こしあんは、ノペっとしてて食感が物足りない
・粒あんはトロっとしているけど、こしあんはモサっとしている感じがあるから粒あんのほうが好き

■こしあん派
・こしあんのほうが口当たり滑らかで、粒あんは歯に挟まるからあまり好きじゃない
・団子買うときに粒あんしかなかったら買わないし、お正月のお汁粉もこしあんでしか作らない

■粒とこし、どっちが好き?
しらべぇ編集部が全国の20代?60代の男女600名を対象に「あんこ」について調査したところ、粒あん派49.8%こしあん派50.2%と、
拮抗していることが判明。

年代別で見てみると、60代の28.0%に比べて20代では40.5ポイント高い68.5%の人がこしあんが好きと回答している。
若い年代のほうがこしあんを好んでいるようだ。

https://sirabee.com/2018/05/06/20161588617/
67名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/05/07(月) 12:27:53.89ID:fNzRXTQU0

>>65
違うよこし餡は出来の悪い小豆使うからだよ

89名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]2018/05/07(月) 13:19:44.18ID:v3bPJ4j+0

粒あん仕様の赤福は嫌だな

47名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MA]2018/05/07(月) 12:01:39.75ID:xni/tWUF0

>>37
こしあんは粘土みたいなもんだから、加工が難しくない。

つぶあんは、素材の豆に近いし、和菓子に仕上げるには技術がいる。
菓子職人がアピールしたいのは素材と技術だからな。

123名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [BO]2018/05/07(月) 17:41:32.90ID:NgiFacme0

>>95
手亡餡だね

105名無しさん@涙目です。(大阪府) [EU]2018/05/07(月) 15:19:42.67ID:RNoOW9N70

つぶあんが好きだが
赤福つぶあんだと嫌だな

44名無しさん@涙目です。(東日本) [GB]2018/05/07(月) 11:59:14.01ID:BZIJBsXp0

それより袋から出しただけでボロボロ落ちるほど粉をつけないでほしい

59名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/05/07(月) 12:15:44.80ID:7duWRPO90

こしあん!あん!あん!
とってもだいすき

165名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [CA]2018/05/08(火) 00:20:26.56ID:STuJigV90

白餡と求肥まぜて練りきりで綺麗な形作って食べるのが好き

94名無しさん@涙目です。(中部地方) [ニダ]2018/05/07(月) 14:47:27.80ID:BJqTQCgb0

つぶあんがこしあんに勝ってる部分が一つもないのだが

129名無しさん@涙目です。(関西地方) [CN]2018/05/07(月) 18:55:15.67ID:9oxZKstv0

どっちも好き
合わせる飲み物によってもかえる

164名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [CN]2018/05/07(月) 23:52:10.07ID:NlY2rVhA0

嫁が柏餅買う時にどっちがいい?って言うから別にどっちでもいいよって言ったらスネてどっちも買わなかった
めんどくせー

86名無しさん@涙目です。(茸) [NO]2018/05/07(月) 13:16:48.70ID:R/9JHxBM0

>>2
これ

30名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/05/07(月) 11:36:48.48ID:OJa1yGTo0

昔はこし餡が好きだったけど
今はつぶ餡じゃないと残念に感じるようになった

103名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/05/07(月) 15:04:09.88ID:Fj4xzTqP0

>>86
「これ」じゃねえよアホが
どっちでもいいと思ってる奴の中から強いて言えば?って質問なのに「どっちでもいい」「どちらとも言えない」(キリッ)とかバッカじゃねえの?
お前みたいな奴見てると本当に顔が真っ赤になるくらい怒りがこみ上げてきて憤死しそうになるから引っ込んでてくれよ

4名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/05/07(月) 11:07:51.53ID:wOHhe4cS0

ひと手間かけてる
こし餡

122名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]2018/05/07(月) 17:27:02.03ID:QA6dSZNM0

腹減ったから、あんまんを喰らうか

26名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/05/07(月) 11:34:36.42ID:PKFFgkg+0

餅、団子にはこしあん
どら焼きには粒あん
おはぎはこしあん、おばあちゃんがそう作っていたから

9名無しさん@涙目です。(公衆電話) [US]2018/05/07(月) 11:11:19.50ID:hf4jFWHi0

こしあんとかwww粘土でも食ってろよwww

149名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/05/07(月) 20:52:29.53ID:72VSlwO20

毒饅頭が食いたくなった

100名無しさん@涙目です。(大阪府) [UY]2018/05/07(月) 14:53:10.48ID:S83+iFRS0

>>3
んちのあんこはダンゴムシかしらんけど

135名無しさん@涙目です。(catv?) [CN]2018/05/07(月) 19:10:39.32ID:wDwLF/Da0

>>131
物にもよるけど、普通は煮て潰してないのが入ってる
アイスクリームにかけたりお餅に乗せたりご飯に乗せたりトーストに乗せたり
登場バリエーションはかなり豊富

119名無しさん@涙目です。(中部地方) [NL]2018/05/07(月) 16:58:41.20ID:nVPf/Rlf0

粒あんはごまかしが効かない

150名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/05/07(月) 20:57:57.27ID:WaKDyMKN0

こしあんでホイップあんぱん最強

146名無しさん@涙目です。(東京都) [IS]2018/05/07(月) 20:33:38.64ID:Nfu8Uxvc0

味噌餡こそ至高

115名無しさん@涙目です。(芋) [US]2018/05/07(月) 16:35:03.14ID:JrFU0s3J0

>>103
まぁそんなのどっちでもいいじゃん

139名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ]2018/05/07(月) 19:50:35.75ID:okYlqTWI0

他人のこしあん派つぶあん派が全く覚えられない

なんかこいつどっちかだめだったなー
までは覚えられるけど

109名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/05/07(月) 15:53:14.59ID:q7iwscat0

春の彼岸に食べるのが牡丹餅
春の花の牡丹の紫色に因んで名付けられた
秋の彼岸はおはぎ。秋の花の萩に因んでいる。
一見同じように見えるが、牡丹餅はこしあん、おはぎは粒あん
コレは春の彼岸の牡丹餅は去年の小豆を使っているため、
皮が厚く歯触りが悪いから、ペースト状にしている。
秋の彼岸の時期は新物の小豆が出回る為、粒あんになる。
春に粒あんの餡ころ餅をおはぎとして売っていた時点で、俺は山パンを見限った

8名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/05/07(月) 11:11:07.87ID:+YMD2Kal0

こし餡派だったけどこし餡の方が甘味が強い気がして歯が痛くなるので粒餡派に

19名無しさん@涙目です。(静岡県) [GB]2018/05/07(月) 11:23:01.18ID:OnJJ4bnR0

ゴマが入ってるとかこしあん風味のまがい物が多すぎる
あずきが食いたいんだよあずきが

121名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]2018/05/07(月) 17:02:46.92ID:CuhXV+XZ0

こしあんは混ぜモンで誤魔化しやすいし実際そういう商品多いしそしてそういうのはまずい
どうせならあんまんみたいな黒胡麻混ぜてるほうがいい

71名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/05/07(月) 12:32:01.05ID:vo7kfm+L0

つぶあん最強
今後どちらかしか食べられないというのならつぶあんだな

こしあんは滑らかだけど、物足りないし舌にまとわりつく感じがするから

こしあんのたい焼きとかありえないしあんまんもつぶあんで作って欲しいくらいだ
だんごのこしあんも、だんごが弾力あるのにこしあんじゃ滑らか過ぎて釣り合い取れない

166名無しさん@涙目です。(静岡県) [US]2018/05/08(火) 00:32:43.78ID:0nGEEEWM0

こんなん調べてどうすんの

24名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/05/07(月) 11:32:07.42ID:fv5/ytmY0

ごま油練り餡最強他歯糞

40名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]2018/05/07(月) 11:53:14.04ID:o9y2A1BN0

>38
じゃあ寿司も喰うなよな

62名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/05/07(月) 12:22:34.95ID:txJwKOK+0

こしあん大好き
粒あん大嫌い

49名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/05/07(月) 12:03:18.88ID:rQKKpUHN0

あんこに慣れてない外人とか若者はやっぱりこしあんの方がマシだろうね

32名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/05/07(月) 11:38:37.54ID:T7u7qDpE0

きのこたけのこの悲劇を繰り返したいのか?
日本人は闘争が好きだな

80名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/05/07(月) 12:56:36.27ID:IpQlNLbL0

これと茹で卵の半熟、固ゆで争いは永遠の課題だな。

101名無しさん@涙目です。(大阪府) [UY]2018/05/07(月) 14:56:26.37ID:S83+iFRS0

ゼンザイは豆がしっかり残ってないとやだけど、こしあん派

48名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/05/07(月) 12:03:14.21ID:E76EpWgQ0

こしあんとか機械製造だらけやん

つぶあん一択です。

160名無しさん@涙目です。(北海道) [IT]2018/05/07(月) 21:49:42.22ID:6J/OBNuv0

つぶあんと栗の相性は最強。

151名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/05/07(月) 21:06:59.35ID:DGQ5l1ZE0

まんじょこ?

52名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]2018/05/07(月) 12:05:02.86ID:hJJ8b+XO0

物によるな
もみじ饅頭とかはこし餡の方がいいけど、餅に入ってる餡子は粒あんの方が好き

124名無しさん@涙目です。(秋田県) [US]2018/05/07(月) 18:15:48.51ID:W//CquAY0

饅頭ならどっちでもいいわ
どうせ天ぷらになるし

43名無しさん@涙目です。(家) [GB]2018/05/07(月) 11:57:41.25ID:XwNGcpmc0

こしあんはディストピア飯的な味気なさがある

36名無しさん@涙目です。(静岡県) [GB]2018/05/07(月) 11:46:51.89ID:OnJJ4bnR0

つぶあん派はこしあんでも構わんが
こしあん派は粒だ皮だエグミだ注文が多くて過激派になりやすい

6名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2018/05/07(月) 11:10:43.25ID:O8ereAxQ0

地域別で調べろよ

15名無しさん@涙目です。(公衆電話) [MX]2018/05/07(月) 11:18:23.12ID:5wJ566OT0

こし餡一択

57名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/05/07(月) 12:14:31.81ID:NYShNrVw0

こしあんのお汁粉なんてゴミだ。

111名無しさん@涙目です。(茸) [FR]2018/05/07(月) 16:13:09.58ID:A0U6zzFc0

>>8
最近は色々入れるからねえ。
俺もあまり甘くないこしあんが好き。
あんこに蜂蜜とか入れないで欲しい。